Il giornalismo agroalimentare tra tecnica e corretta informazione per la difesa del consumatore

9,00 – 9,30 Registrazione dei partecipanti

9,30 – 13,30 Saluti di Alberto Medici (contitolare Medici Ermete), Mario Paolo Guidetti (giornalista, consigliere CNOG e componente Gruppo di Lavoro sull’informazione economica) e Gianni Montanari (Associazione Provinciale Stampa Reggiana “G. Bedeschi”)

• Il giornalismo enologico tra tecnica e divulgazione
  Pier Luigi Nanni (giornalista, responsabile scientifico Stampa Agroalimentare Emilia-Romagna)


• Comunicare il settore enologico tra tecnicismi e divulgazione di massa
  Gianni Bruno (area manager Wine&Food Verona Fiere)


• Il testo unico dei doveri del giornalista alla prova delle specializzazioni
  Mario Paolo Guidetti (giornalista, consigliere CNOG e componente Gruppo di Lavoro sull’informazione economica)

• fornire un linguaggio adatto alla divulgazione e comunicazione delle tematiche relative al settore agroalimentare, nell’ottica della difesa del consumatore e dell’impegno contro la contraffazione e le “nuove mafie”