Un vero e proprio giacimento culturale. Tale è per l’Emilia-Romagna il sistema agroalimentare, dal campo alla tavola. Dietro a questo blasone ci sono tante vicende di persone determinate, curiose, golose… e di prodotti di qualità. Le racconta il volume Storie golose. I segreti della cucina dell’Emilia Romagna, curato da Stefano Andrini e pubblicato da Giubilei Regnani Editore. Il libro raccoglie numerosi cammei: storie di personaggi, cibi, ristoranti consegnati a Stefano Andrini da un “drappello” di amanti della...

Una raccolta di episodi, alcuni già pubblicati sul mensile Stampa Reggiana, che raccontano la dolorosa vicenda dell’IMI Rino Cavalchi, deportato in Germania durante la seconda guerra mondiale e costretto ai lavori forzati per non avere aderito alla Repubblica Sociale Italiana. Un libro-verità, scritto dalla giornalista e regista Isabella Trovato, che ripercorre i momenti drammatici della tristissima prigionia di Cavalchi. Una segregazione dura e mortificante ma non priva di risvolti ironici, perché “anche i tedeschi avevano i pidocchi”. Quella...